Tomat, Noire de Crimée

Noire de Crimée er en bøftomat, som giver store saftige tomater. Farven på frugterne varierer i brune, orange og grønne nuancer. De store, flotte skiver er lækre i en tomatsalat eller som pålæg, men kan selvfølgelig bruges på samme måde som alle andre tomater.

Planterne er indeterminante, dvs. de bliver ved med at vokse og kræver opbinding og beskæring af sideskud. Bøftomater er dog generelt ikke så svære at styre som andre sorter, så i praksis bliver de ofte ikke mere end et par meter høje. Bøftomater hører til de mere varmekrævende og trives derfor bedst i drivhus, men kan kan også dyrke den i en lun krog på terrassen.

Husk at tomatfrø, som opbevares i køleskabet, bevarer deres spireevne i op til 10 år og måske endda endnu længere. Så pas godt på dem – så har du tomatfrø i årevis.

Posen indeholder ca. 0,25 g svarende til mindst 80 frø.